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Bonjour tout le monde!!!

Aujourd'hui c'est un feuilletée au saumon que je vous propose.

INGRÉDIENTS :

300g de saumon fumé

20cl de crème semi-épaissesemi-épaisse

Une pincée de poivre

1càc d'aneth fraîche

Un rouleau de pâte feuilletée

PRÉPARATION :

Dans un bol, mélanger la crème, l'aneth et le poivre

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Dérouler la pâte, et sur la moitié étaler un peu de crème

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Disposer les tranches de saumon sur la crème, remettre une 2ème

couche de crème et ainsi de suite

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Rabattre l'autre moitié de la pâte

Pincer légèrement pour souder les bords

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A l'aide d'un couteau, tracer des losanges (faire une petite cheminé

pour que la pâte ne gonfle pas)

Faire cuire 30 minutes à 200°

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Servir chaud, et régalez vous!!!

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BESSHA WERRAHA!!!