01 janvier 2009

Milk Shake aux Framboises !!

Bonjour tout le monde!! Je vous propose aujourd'hui cette boisson rafraîchissante que mon mari réclame souvent!! et croyez moi c'est beaucoup mieux que celle du MCdo INGRÉDIENTS : Des framboises surgelées Un sachet de sucre vanillé Du sucre semoule selon vos goûts Du lait Une banane coupée PRÉPARATION : Dans un mixeur, mettre les framboises ( remplir jusqu'à la moitié) Rajouter le sucre vanillé, le sucre, les morceaux de banane Couvrir de lait et mixer Déguster, c'est un délice!!! ... [Lire la suite]
Posté par chichalili à 16:11 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,

01 janvier 2009

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2009

Mes Meilleurs voeux pour l'année 2009
Posté par chichalili à 15:14 - Commentaires [5] - Permalien [#]
29 décembre 2008

Cornets Au Saumon

Bonne fête à tout le monde!!! Voilà les cornets que j'ai servi le 24 Décembre en entrée. INGRÉDIENTS : 300g de saumon fumé 3 càs de crème épaisse 1/2càc d'aneth fraîche quelques feuilles d'aneth pour la déco. 3 à 4 feuilles de brick Du papier aluminium pour faire les cornets si vous n'avez pas les vrais en inox Du beurre fondu PRÉPARATION : Couper les feuilles de brick en 4 triangles, les badigeonner de beurre Former des cornet avec du papier aluminium, et rouler les triangles autour ... [Lire la suite]
Posté par chichalili à 16:35 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,
22 décembre 2008

Les Manalas

Bonjour, je vous propose aujourd'hui la recette des Manalas, c'est des petits pains Alsaciens qu'on prépare la veille de la Saint-NicolasSaint-NicolasSaint-NicolasSaint-Nicolas et qu'on déguste avec un chocolat chaud et des clémentines. En Alsacien, Manalas veut dire bonhomme INGRÉDIENTS : Pour 5 à 6 manalas : 250g de farine type45 35g de sucre 50g de beurre Une pincée de sel 1 oeuf + un jaune 100ml de lait tiède 2 càs de levure fraîche Des pépites de chocolats (facultatif) ... [Lire la suite]
Posté par chichalili à 13:39 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
17 décembre 2008

Briwates

Bonjour, voilà mon 2ème petit gâteau de l'Aid INGREDIENTS : Pour la farce : 100g de poudre d'amandes 50g de poudre de noisettes 100g de cacahuètes grillées et hachées 4 càs de sucre 1 à 2 càs de beurre 2 à 3 càs d'eau de fleurs d'oranger 1/2 càc de cannelle Pour le reste : 10 à 15 feuilles de brick Le mélange huile beurre pour assouplir les feuilles de brick Le mélange farine eau pour coller les briwates Du miel et des cacahuètes grossièrement hachées pour la déco PRÉPARATION : ... [Lire la suite]
Posté par chichalili à 22:59 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
16 décembre 2008

Tagée!!!!!!!!!!!!!!

Bonjour, donc voilà j'étais tagée par mon amie Oranie que je remercie beaucoup d'avoir penser à moi!! C'est un Tag qui consiste à choisir à son tour 7 personnes, afin de les faire connaître, donc je vais taguer : Fatiacuisine Jouhayna Samsana 123petitsplats La cuisine de myriam Saveur Culinaire Le Palais des Délices
Posté par chichalili à 21:44 - Commentaires [6] - Permalien [#]

14 décembre 2008

Les Carrés Aux Amandes

Bonjour tout le monde, voilà un petit gâteau que j'avais préparé pour l'Aid INGRÉDIENTS : Pour la pâte : 150g de beurre 1 càs de levure chimique 100g de sucre 100g de MAÏZENA 300g de farine Pour la farce : 100g de sucre 2 à 3 càs d'eau de fleurs d'oranger 1/2 càc de cannelle 2 à 3 càs de beurre 100g de poudre de noisettes 150g de poudre d'amandes Du colorant rouge et vert 1 càs d'eau de fleurs d'oranger (facultatif) Du sucre glace et du miel pour la déco PRÉPARATION : ... [Lire la suite]
Posté par chichalili à 13:05 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
11 décembre 2008

Légumes Farçis

Bonjour tout le monde!!!! Aid Said de nouveau, et merci les filles pour tout vos commentaires!!! INGREDIENTS : 300g de viande hachée De 100 à 200g de riz Les légumes : courgettes, patates, poivrons, tomates ( la quantité selon vos préférences) Les épices : sel poivre et paprika 2càs de persil Un cube de bouillon 3 tomates coupées en dés 1 oignon coupé en morceaux PREPARATION : Faire cuire le riz une demi cuisson Passer la viande hachée à la poêle sans rajouter de matière grasse 2 minutes ... [Lire la suite]
Posté par chichalili à 13:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
10 décembre 2008

MABROUK EL AID !!!!!!

Je souhaite un Aid Moubarak Said à tous les musulmans du monde, et ydkhl 3likom bessha we salama enchallah
Posté par chichalili à 14:22 - Commentaires [3] - Permalien [#]
05 décembre 2008

Coquelets Farcis à la Semoule

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette, purement,  Marocaine !!! INGREDIENTS : Pour la farce : Un bol de semoule préparée façon Couscous 3 càs de raisins secs 5càs d'amandes grillées et concassées 1/2càc de cannelle 3 càs de sucre glace 3 càs de beurre mous Pour les coquelets : 2 coquelets 1 oignon 1 gousse d'ail 4 càs d'huile végétale Quelques amandes entière, grillées,  pour la fin Épices : sel poivre, 1/2 càc de gingembre, le bout d'une càc de safran ... [Lire la suite]
Posté par chichalili à 13:35 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,