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CUISINE D'AICHA
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5 décembre 2008

Coquelets Farcis à la Semoule

Coquelets Farcis à la Semoule
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette, purement, Marocaine !!! INGREDIENTS : Pour la farce : Un bol de semoule préparée façon Couscous 3 càs de raisins secs 5càs d'amandes grillées et concassées 1/2càc de cannelle 3 càs de sucre...
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17 novembre 2008

La Seffa Medfouna

La Seffa Medfouna
Bonjour tout le monde!!!! Aujourd'hui, je vous propose la recette de Seffa Medfouna, un plat que j'aime beaucoup!!!! INGREDIENTS : Pour le poulet : 600g des cheveux d'ange 600g de poulet 3 oignons 4 càs de persil 3 càs d'huile 1 gousse d'ail 3 càs de...
12 novembre 2008

Mon Couscous Aux Légumes

Mon Couscous Aux Légumes
Bonjour tout le monde, le tout et dans le titre!!!! Alors c'est parti !!!! INGREDIENTS : Pour 4 à 6 personnes : 1kg de semoule à couscous 600g de viande de bœuf Quelques merguez (selon le nombre de personnes) 150g de pois chiches 3 navets 250g de potiron...
10 novembre 2008

Tajine de Kefta

Tajine de Kefta
bonjour tout le monde!!!!!!!!!!! je vous présente aujourd'hui la recette de mon tajine de Kefta que mon ami Dany m'a demandé. Mais avant tout, j'aimerai bien remercier salma82 pour son commentaire, c'est sympa!! merci encore une fois salma. voilà la recette...
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