29 janvier 2009
Gratin Dauphinois Facile à Faire
INGREDIENTS :
600g de pommes de terre
10cl de lait
25cl de crème semi-épaisse
Sel et ppoivre
Un peu de noix de muscade
2 gousses d'ail
PREPARATION :
Couper les pommes de terre épluchées en rondelles de 3 mm
Les saler et poivrer, puis les disposer dans un plat à gratin
Mélanger le lait, la crème, noix de muscade et l'ail
Verser le mélange sur les patates, parsemer de fromage râpé
Laisser cuire 40 à 50 minutes à 180°
Servir chaud, et BESSHA WERRAHA !!!
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