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Derniers commentaires
persil
15 janvier 2009

Galettes de Pommes de Terre à la Marocaine (Maakouda)

Galettes de Pommes de Terre à la Marocaine (Maakouda)
Veuillez m'excuser pour la boulette que j'ai faite, je voulez rectifier le titre du message précédent concernant les tags, et je l'ai supprimé du coup!!! INGRÉDIENTS : 4 patates 2 oeufs 2 càs de persil haché 2 gousses d'ail écrasées Épices : sel, poivre...
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11 janvier 2009

Du Persil Contre les Odeures de Friture

Du Persil Contre les Odeures de Friture
Bonjour, j'au une petite astuce pour vous : Pour empêcher les odeurs de friture de se répandre dans toute la maison, le moyen le plus simple et le plus efficace consiste à mettre une branche de persil dans la friture.
26 novembre 2008

Khobz M'aamar (Galettes Farcies)

Khobz M'aamar (Galettes Farcies)
INGREDIENTS : Pour la pâte : 400g de farine T. 45 1/2càc de levure fraîche un peu de sel L'eau tiède (selon l'absorption de la pâte) Pour la farce : 200g de veau coupé en petits morceaux 1 oignon finement haché sel, poivre, paprika 2 càs de persil 1 poivron...
23 novembre 2008

Epinards Façon Bekkoula !!!!

Epinards Façon Bekkoula !!!!
J'adore!!!!!!!!!!!!!! l'bekkoula (les mauves), mais comme je trouve pas dans ma région, j'utilise les épinards à la place c'est aussi bon!!! INGREDIENTS : 400g d'épinards hachés (surgelés pour moi) 2 gousses d'ail 2càs de persil haché 2càs de coriandre...
17 novembre 2008

La Seffa Medfouna

La Seffa Medfouna
Bonjour tout le monde!!!! Aujourd'hui, je vous propose la recette de Seffa Medfouna, un plat que j'aime beaucoup!!!! INGREDIENTS : Pour le poulet : 600g des cheveux d'ange 600g de poulet 3 oignons 4 càs de persil 3 càs d'huile 1 gousse d'ail 3 càs de...
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12 novembre 2008

Mon Couscous Aux Légumes

Mon Couscous Aux Légumes
Bonjour tout le monde, le tout et dans le titre!!!! Alors c'est parti !!!! INGREDIENTS : Pour 4 à 6 personnes : 1kg de semoule à couscous 600g de viande de bœuf Quelques merguez (selon le nombre de personnes) 150g de pois chiches 3 navets 250g de potiron...
10 novembre 2008

Tajine de Kefta

Tajine de Kefta
bonjour tout le monde!!!!!!!!!!! je vous présente aujourd'hui la recette de mon tajine de Kefta que mon ami Dany m'a demandé. Mais avant tout, j'aimerai bien remercier salma82 pour son commentaire, c'est sympa!! merci encore une fois salma. voilà la recette...
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